우리 몸에 좋은 – 소고기 효능
소고기 효능 정리 피로 회복에 도움이 됩니다 소고기에 함유된 타우린과 필수 아미노산 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 소고기에 함유된 트립토판 성분은 심신을 안정시키고 …
우리 몸에 좋은 – 후추 효능, 부작용 정리
음식의 맛을 돋우고 육류나 생선의 잡내도 잡아주는 후추. 흔히 사람들은 후추를 단순한 향신료 정도로만 생각하는 경우가 많은데 알고 보면 과거에는 약으로 쓰일 만큼 숨겨진 효능이 많습니다. 후추는 육류나 생선의 냄새를 …
우리 몸에 좋은 – 꿀 효능 정리
꿀은 자연에서 얻은 인류 최초의 식품으로 고대 그리스에서는 신의 음식으로 불리기도 했으며, 로마에서는 꿀을 하늘에서 내리는 이슬로 여겼다고 합니다. 이집트에서는 기원전 3천 년 전에도 꿀이 사용됐음을 알려주는 꿀단지가 발견되었으며, 당시 …
우리 몸에 좋은 – 치즈 효능, 부작용
치즈의 유래 치즈는 우유 속에 있는 카세인(Casein)을 뽑아 응고 발효시킨 식품입니다. 전 세계적으로 알려진 치즈의 종류만 2천여 가지가 넘을 정도로 다양하고 맛과 향은 원유의 산지와 종류, 숙성과정에 따라 제각기 다르기 …
우리 몸에 좋은 – 달걀, 계란 효능, 콜레스테롤
우리 일상생활에서 쉽게 구할 수 있고 가볍게 먹을 수 있는 계란은 양질의 단백질이 풍부할 뿐 아니라, 비타민, 무기질, 필수 아미노산 등 각종 영양 성분을 고루 갖춘 건강식품 입니다. 영향학적으로도 가장 …