[카테고리:] 과일

포도는 세계에서 가장 많이 생산되는 과일이며 술로 만들어진 최초의 과일이기도 합니다. 포도는 과일의 여왕이라 불릴 정도로 우리 몸 건강에 유익한 성분들이 풍합니다. 포도는 성인병, 항산화, 피로 해소 등에 도움이 되며, …

아보카도는 버터처럼 부드러우면서 특유의 고소한 맛이 특징이며, 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 등재되어 있는 식품이기도 합니다. 불포화 지방산이 풍부한 아보카도는 콜레스테롤을 낮추는 과일 또는 혈관에 좋은 과일로도 불리며 단백질과 …

오렌지는 모양이 둥글며 주황빛으로 껍질이 두껍고 즙이 많아 상쾌한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 인도가 원산으로서 히말라야를 거쳐 중국으로 전해져 중국 품종이 되었고 15세기에 포르투갈로 들어가 발렌시아 오렌지로 퍼져 나갔습니다 오렌지는 당분이 …

샤인머스켓은 일본에서 만든 청포도 종으로 한국에서는 2006년 처음 재배됐습니다. 샤인머스켓의 평균 당도는 17~22 브릭스 정도로 당도는 높지만 산도는 낮고 식감이 뛰어나다는 것이 장점입니다. 샤인머스켓은 씨가 없어 한 입에 먹기 좋고 …

가을 오면 가장 먼저 떠오르는 과일 감은 과일계의 종합 영양제로 불릴 정도로 풍부한 영양분을 가지고 있습니다. 그중 비타민C는 레몬의 1.5배 이며 단감 반개에 함유된 비타민C의 양은 하루 권장 섭취량(100mg)보다 많은 …

대추는 우리가 먹는 음식에 다양하게 들어 있습니다. 떡에도 넣고, 술도 담그고, 차에 띄우기도 하고, 일륜지대사인 결혼식에서도 신부 치마 폭에 대추를 던져주기도 합니다. 또 ‘속담으로 대추를 보고 안 먹으면 늙는다’, ‘대추 …

맛도 맛있고 효능도 많은 가을에 맛있는 과일 감의 종류 감 효능에 대해 알아 보겠습니다.감은 단감, 땡감, 홍시, 연시, 곶감 등 감 하나에 품종이라든지 수확 후 숙성 방법에 따라 각기 다른 …

딸기는 새콤달콤에 더해 그 향까지도 맛있어서 다양한 요리에 사용되며 딸기를 이용한 잼과, 사탕, 젤리 등등의 제품으로도 다양하게 사랑 받고 있습니다. 이런 딸기에는 비타민C, 엽산, 비타민K, 칼륨, 망간, 마그네슘 등등의 좋은 …

뜨거운 여름의 기세가 꺾이고 날씨가 선선해지고 알록달록한 예쁜 단풍이 물들기 시작하는 10월 중순이나 말쯤이 되면 나오는 맛있는 과일이 귤입니다. 이맘때 딱 먹기 좋은 귤의 효능과 칼로리 보관법에 대해 알아보겠습니다. 감귤? …