오렌지는 모양이 둥글며 주황빛으로 껍질이 두껍고 즙이 많아 상쾌한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 인도가 원산으로서 히말라야를 거쳐 중국으로 전해져 중국 품종이 되었고 15세기에 포르투갈로 들어가 발렌시아 오렌지로 퍼져 나갔습니다
오렌지는 당분이 7~11%, 산이 0.7~1.2% 들어있고 과육 100g 중 비타민C가 40~60mg이 들어있습니다. 또한 섬유질과 비타민 A도 풍부해서 감기 예방과 피로 회복, 피부 미용 등에 좋습니다.
날로 먹거나 주스ㆍ멀레이드를 만들어 먹고 각종 요리와 과자 재료로 쓰며 고기 요리의 상큼한 맛과 향을 내는 오렌지 소스로도 씁니다. 껍질에서 짜낸 정유는 요리와 술의 향유나 방향제로 쓰기도 합니다.
또한 지방과 콜레스테롤이 전혀 없어서 성인병 예방에도 도움이 된다고 합니다. 이런 오렌지의 효능은 무엇이 있고 부작용은 없는지 알아보겠습니다.
오렌지 효능
다이어트에 도움이 됩니다
오렌지 1개는 칼로리가 80칼로리밖에 되지 않고 지방이 전혀 없어 적당량만 드시면 다이어트에 도움을 줍니다. 그리고 칼륨, 티아민, 니아신, 마그네슘 등 여러 가지 영양분도 풍부해 다이어트로 인해 부족해진 영양분을 채워줄 수 있습니다.
빈혈 완화에 도움이 됩니다
빈혈의 경우 몸속으로 산소가 원활히 공급이 되지 않을 때 나타납니다. 그런데 헤모글로빈인 엽산과 철분이 오렌지에 풍부하게 들어있어 산소 공급이 원활해지면서 빈혈을 줄이는 데 효과를 얻을 수 있다고 합니다
위장 건강에 도움이 됩니다
오렌지 껍질에 들어있는 헤스퍼딘 성분이 위액의 분비를 촉진시켜주어 위와 관련된 질병 예방에 도움이 됩니다. 그리고 위 기능을 강화시켜 위를 건강하게 만들어주어 위가 허약하신 분들에게 좋습니다.
피부 미용에 도움이 됩니다
오렌지에는 항산화 성분인 비타민C 또한 풍부하게 함유되어 있어 기미 주근깨 개선과 자외선으로 인한 색소 침착 예방을 합니다.
또한 피부의 탄력 유지, 주름 예방 등에 뛰어난 효과가 있어 피부 미용에 도움을 줍니다.
혈관 질환에 도움이 됩니다
오렌지는 모세혈관을 튼튼하게 만들어주며 혈관 기능을 향상시켜주는 효과가 있습니다. 피를 맑고 깨끗하게 만들어주는 효과가 있어서 심장 질환 예방과 혈관 질환 예방에 도움이 되는 오렌지 효능이 있다고 합니다.
요로결석 예방에 도움이 됩니다
오렌지에 풍부하게 함유되어 있는 구연산 성분이 결석의 칼슘과 결합해 결석 형성을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 소변을 알칼리화하는 효과가 있어서 요로결석 예방에 도움이 된다고 합니다.
고혈압 예방에 도움이 됩니다
각종 혈관 질환의 원인으로 알려진 고혈압은 오렌지 섭취로 예방하는 데 많은 도움을 준다고 합니다. 오렌지에 함유되어 있는 프라몬의 스페리딘 성분이 혈압 감소에 도움이 된다고 합니다.
면역력 향상 및 항산화 작용에 도움이 됩니다
오렌지에는 비타민C와 칼륨, 엽산 등이 풍부해서 면역력을 높이는 데 아주 좋습니다. 면역력 향상 및 항산화 효과가 뛰어난 오렌지는 비타민C가 풍부하여 스트레스 해소와 피로 회복 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.
항암 작용에 도움이 됩니다
오렌지 껍질에 들어있는 헤스페리딘 성분이 항산화, 항염증 등의 효능과 콜레스테롤을 내려주는 작용을 합니다. 또한 리미노이드 성분이 들어있는데 이 성분이 결장부터 폐, 유방 등의 항암 효과가 있습니다.
눈 건강에 도움이 됩니다
오렌지에 함유가 되어 있는 비타민 A 성분은 눈 안쪽에 있는 황반이 변성되지 않도록 하는 역할을 하여 야맹증 및 눈 건강에 효능이 있습니다.
루테인, 베타카로틴과 제아크산틴 같은 카로티노이드 성분도 많이 함유가 되어 있어 야맹증에 효능이 있습니다.
오렌지 부작용 및 주의사항
오렌지는 산성을 띠고 있어 과다 섭취를 하게 되면 역류성 식도염을 유발할 수 있다고 합니다. 또한 당도가 높아 속이 쓰릴 수 있어 제산제와 같이 섭취하지 않는 게 좋다고 합니다.
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