미세먼지에 배출에 좋은 음식 : 마시는 차 3가지
요즘 미세먼지가 나쁨인 날이 지속되고 있습니다. 이런 미세먼지가 매우 나쁨 단계일 때 1시간 외출을 하면 밀폐된 공간에서 1시간 24분 동안 담배 연기를 들이마신 것과 같고 매연에 3시간 40분 동안 노출된 …
요즘 미세먼지가 나쁨인 날이 지속되고 있습니다. 이런 미세먼지가 매우 나쁨 단계일 때 1시간 외출을 하면 밀폐된 공간에서 1시간 24분 동안 담배 연기를 들이마신 것과 같고 매연에 3시간 40분 동안 노출된 …
아보카도는 버터처럼 부드러우면서 특유의 고소한 맛이 특징이며, 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 등재되어 있는 식품이기도 합니다. 불포화 지방산이 풍부한 아보카도는 콜레스테롤을 낮추는 과일 또는 혈관에 좋은 과일로도 불리며 단백질과 …
벚꽃, 벚꽃 나무는? 벚꽃은 장미과 벚나무속에 속하는 벚나무 종의 나무에서 피는 꽃으로 대표적인 봄 꽃으로 흰색이나 분홍색의 화사한 꽃이 핍니다. 벚꽃 나무는 열매인 ‘버찌’가 열리는 종이 있는 반면에 열매 없이 …
매화 (梅花) 매화나무는 장미과에 속하는 낙엽 소교목입니다. 매화(梅花) 또는 매실(梅實) 나무라고도 하며 설중매(雪中梅)라는 별칭으로도 많이 부릅니다. 꽃 기준으로 보면 매화나무, 열매 기준으로 보면 매실나무라고도 하며, 꽃을 부를 땐 매화 또는 …
음식의 맛을 돋우고 육류나 생선의 잡내도 잡아주는 후추. 흔히 사람들은 후추를 단순한 향신료 정도로만 생각하는 경우가 많은데 알고 보면 과거에는 약으로 쓰일 만큼 숨겨진 효능이 많습니다. 후추는 육류나 생선의 냄새를 …
오렌지는 모양이 둥글며 주황빛으로 껍질이 두껍고 즙이 많아 상쾌한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 인도가 원산으로서 히말라야를 거쳐 중국으로 전해져 중국 품종이 되었고 15세기에 포르투갈로 들어가 발렌시아 오렌지로 퍼져 나갔습니다 오렌지는 당분이 …
깻잎은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 채소 중의 하나로 철분의 함량이 시금치의 2배나 되어서 ‘식탁의 명약’이라고도 합니다. 깻잎은 우리가 먹는 들깨기름, 들깨 잎을 깻잎이라고 부릅니다. 들깨의 고소한 향이 있듯이 깻잎에도 …
감자는 쌀, 밀가루, 옥수수와 함께 세계 4대 식량자원으로서 매일같이 먹어도 건강에 좋은 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 감자는 관상용으로 재배되었고 18세기 식량으로 이용되기 시작해서 최근에는 전 세계 130여 개 나라에서 재배되고 …
한국에서 마늘은 고추와 함께 가장 중요한 양념 채소로서 김치, 고기, 요리, 찌개, 반찬 등 하루라도 식탁에 없어서는 안 되는 중요한 식재료이며, 마늘의 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 해서 ‘일해백리’로 …
샤인머스켓은 일본에서 만든 청포도 종으로 한국에서는 2006년 처음 재배됐습니다. 샤인머스켓의 평균 당도는 17~22 브릭스 정도로 당도는 높지만 산도는 낮고 식감이 뛰어나다는 것이 장점입니다. 샤인머스켓은 씨가 없어 한 입에 먹기 좋고 …